ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Romige soep van rode linzen met kokosmelk

Romige soep

Voorbereiding : 10 min Rusttijd : -
Koken : 20 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 

4 personen :
250 g rode linzen
20 g boter
2 kippenbouillonblokjes
zout, peper
1 tl komijn
1 l water
250 ml kokosmelk
1De linzen goed spoelen.
2In een grote pan de linzen en de komijn in de boter op laag vuur 3 minuten fruiten.
3Voeg 1 l water en de kippenbouillonblokjes toe en breng het geheel aan de kook. Leg het deksel op de pan en laat 15 minuten koken op matig vuur. Voeg de kokosmelk, peper en zout toe. Schenk de inhoud van de pan in de kom van de blender en mix 1 minuut op functie "soups" , totdat u een romige soep heeft.

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept


Gebruikte product