✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Tonijnspread
MEER +
Tian van zomergroenten
MEER +
Gestoofde runderwang
MEER +

Pizza Bollen

chorizo & mozzarella

Voorbereiding : 10 min Rusttijd : 1 uur
Koken : 25 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :
10 Pizza Balls :
Pizzadeeg
250 g meel
140 ml lauw-warm water
1/2 zakje droge gist
1/2 tl zout
1 tl olijfolie
Garnituur
1 zakje mozzarella bolletjes
50 g chorizo
150 g gepasseerde tomaten
gruyère, geraspt
olijfolie
Het Pizzadeeg
1Doe het meel, het zout en de gist in een kom. Zet het programma BROOD / BRIOCHE aan voor 1 minuuut.
2Voeg het lauwwarme water en de theelepel olijfolie toe en druk op AUTO.
3Meng het deeg en kneed kort tot een homogene bol ontstaat.
4Laat een uur rusten onder een schone theedoek.
5Rol na het rusten het deeg uit over een bakplaat. 
Pizza Bollen
1Verwarm de oven voor op 200 °C.
2Steek met behulp van een glas 10 cirkels uit het pizzadeeg.
3Snijd de chorizo in kleine blokjes.
4Rek het deeg door voorzichting de zijkanten van de cirkel kleine stukjes uit te rekken terwijl je de cirkels ronddraait. Garneer daarna met een theelepel tomatensaus, blokjes choriz, een bolletje mozzarella en geraspte gruyère. 
5Vouw de pizza bollen dicht door vier hoeken naar elkaar toe te trekken. Plaats de bollen op een met bakpapier beklede bakplaat. 
6Bestrijk de bollen met olijfolie en bak in 20 á 25 min. gaar in de oven.
7Serveer direct.
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch