Boerensoep

Voorbereiding : 10 min	Rusttijd : -
Koken : 30 min	Materiaal :
Moeilijkheid :	Beoordeling : 1 stemmen
Download het recept :
Programma's :	accessoires :

6 PERSONEN :

3	wortels (300 gram)
1	prei (150 gram)
1	stengel bleekselderij
2	uien
3	aardappelen (300 gram)
800	ml water
1	kippenbouillontablet
	fijn zout en peper

1	Schil en was de groenten. Snijd de wortels, prei en selderij in stukken van 1 tot 2 cm. Snijd de uien in vieren en de aardappelen in blokjes van circa 2 cm. Doe alles in de rvs-kom.
2	Voeg het water en het bouillontablet toe en schakel het programma GEPUREERDE SOEP in. Breng de soep naar wens op smaak met zout en peper.

Tip van de chef

Afhankelijk van het seizoen kunnen bepaalde groenten zoals wortels een langere kooktijd nodig hebben. Laat de soep in dat geval enkele minuten langer koken. Voeg voor een nog smakelijkere variant een scheutje room en/of geraspte kaas toe.

PLAATS EEN REACTIE

Naam *:

E-mail *:

Beoordeel *:

Reacties *:

Voeg een foto toe :

Klik hier…

Gebruikte product

Cook Expert

ALLE REACTIES