✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Tomaten-wortelboter
MEER +
Knolselderijpuree
MEER +
Gestoofde runderwang
MEER +

Abrikozenblokjes

Abrikozenblokjes Cook Expert
Voorbereiding : 10 min Rusttijd : 24 uur
Koken : 1 uur Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :
60 FONDANTS :
550 gram rijpe abrikozen zonder pit
300 gram fijne kristalsuiker
10 gram agar-agar
kristalsuiker ter versiering
1Doe de abrikozen met de suiker in de rvs-kom en stel vervolgens het EXPERTprogramma in op 3 minuten/snelheid 10 (zonder verwarmen). Voeg de agar-agar toe via de opening in de deksel en stel het EXPERT-programma opnieuw in op 1 uur/snelheid 1A/100 °C.
2Strijk de moes 2 cm dik uit in een schaal van ongeveer 22 x 22 cm die bedekt is met plasticfolie. Laat 12 uur opstijven op een droge plaats. Snijd vervolgens de plak in blokjes en rol ze door de kristalsuiker.
© foto’s Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch