Soupe aux fanes de radis

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Préparation : 10 min	Repos : -
Cuisson : 30 min	Matériel :
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
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Programmes :	Accessoires :

1	oignon
1	bottes de radis
1	cuillère à soupe d'huille d'olive
1	grosse pomme de terre
1	bouillon cube de poule
500	ml eau

1	Mixer l'oignon en mode EXPERT vitesse 10, 2 minutes
2	Le faire revenir en mode EXPERT vitesse 0.2, avec l'huile température 100°C pendant 5 minutes
3	Ajouter les fanes découpées, la pomme de terre en petits morceaux, l'eau et le cube de bouillon
4	Faire cuire en mode cuisson SOUPE VELOUTEE
5	Déguster avec 1 cuill de crème fraîche ou lait de coco

Soupe aux fanes de radis

Recette proposée par Odilejb