Sauce moutarde et miel

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Préparation : 5 min	Repos : -
Cuisson : -	Matériel :
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1	c.s. de miel
1	c.s. de moutarde à l'ancienne
½	gousse d'ail préssée

1	Placez dans la cuve munie de l'accessoire émulsionneur : le miel, la moutarde, le jus de citron et la pulpe d'ail.
2	Donnez 2 pulsions, puis ajoutez par le compartiment liquides l'huile d'olive en laissant fonctionner en continu (10 sec env).