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Sauce au curry

Préparation : 5 min Repos : -
Cuisson : - Matériel :
Difficulté :
Notation :
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pour 1 bol :
6 c.s. de crème fraiche 
3 c.c. de jus de citron 
1 c.c. de curry 
1Mettez tous les ingrédients dans la cuve munie de l'accessoire émulsionneur et donnez 3/4 pulsions.
Astuce du chef

Onctueuse en accompagnement d'une salade de coeur de palmier, d'une salade de poulet... 
Pour varier les plaisirs, remplacez le jus de citron par 1 c.c de moutarde à l'ancienne.

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