Crumble aux pommes

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Préparation : 15 min	Repos : -
Cuisson : 30 min	Matériel :
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
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100	g de farine
80	g de sucre
1	sachet de sucre vanillé
	crème fleurette

100	g de beurre
50	g de poudre d'amandes
4	pommes Granny Smith
1	c.c de cannelle

1	Préchauffez le four à 175°C (th. 6).
2	Lavez et épluchez les pommes. Emincez-les, puis disposezles dans un plat allant au four et légèrement beurré.
3	Dans la cuve munie du couteau métal, mélangez rapidement (quelques pulsions), le beurre, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et la farine.
4	Répartissez la pâte “ poudrée ” ainsi obtenue sur les fruits pour les recouvrir.
5	Faites cuire au four environ 30 min. Servez chaud.