Boulgour au poulet Plat bébé

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Préparation : 10 min	Repos : -
Cuisson : 10 min	Matériel : Mini bol Blender
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
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20	g d'escalope de poulet
50	g d'épinards surgelés
3	c.s. de lait infantile

1	Faites cuire le boulgour avec les épinards 10 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez et laissez tiédir.
2	Faites cuire le poulet à la poêle. Mixez 20 g de poulet dans le mini bol en quelques pulsions et réservez.
3	Placez le boulgour, les épinards, le parmesan et le lait dans le mini bol. Mixez en vitesse 1 environ 30 secondes jusqu'à obtenir un mélange homogène. Servez le poulet haché avec la purée d'épinards.

20	g de boulgour
1	c.c. de parmesan râpé