✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Bearnaisesaus
MEER +
Aardappelpuree
MEER +
Gestoofde runderwang
MEER +

Vanille-croissants

Duits recept

Voorbereiding : 15 min Rusttijd : 30 min
Koken : 20 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :
6 PERSONEN :
250 g tarwebloem
200 g boterpasta
100 g amandelpoeder
60 g kristalsuiker
2 el vanillesuiker
Poedersuiker met vanille:
150 g kristalsuiker
1 vanillestokje
Vanille-croissants
1

Doe alle ingrediënten voor het deeg in de kom en start het programma BROOD/BRIOCHE.

2

Dek het deeg af met vershoudfolie en zet gedurende 30 minuten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 175 °C.

3

Haal het deeg uit de koelkast en vorm een rol met een diameter van 3 cm en 30 cm lang. Snijd stukken van 1 cm en rol op om croissants in de vorm van een halve maan te krijgen.

4

Bak de vanille croissants gedurende 18 minuten in de oven op 175 °C.

5

Haal uit de oven en laat enkele minuten afkoelen. Rol de nog warme croissants door de poedersuiker met vanille.

 

Poedersuiker met vanille
1

Doe de poedersuiker en het vanillestokje in zijn geheel in de kom en start het programma EXPERT gedurende 1 minuut op snelheid 18 (zonder te verwarmen) om poedersuiker met vanillesmaak te maken.

© foto's Sandra Mahut
© 2017 Hachette Livre (Marabout)
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch