Vanille-banketbakkersroom

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Juridisch

Voorbereiding : 5 min	Rusttijd : 2 uur
Koken : 12 min	Materiaal :
Moeilijkheid :	Beoordeling : 0 stemmen
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Programma's :	accessoires :

500	ml melk
6	eidooiers
30	gram Maïzena®
2	vanillestokjes
20	gram boter
20	gram bloem
100	gram suiker

1	Fendez et grattez les gousses de vanille. Déposez les ingrédients dans la cuve en commençant par le lait.
2	Retirez le bouchon et lancez le programme EXPERT, 12 minutes/vitesse 4/95°C (14 minutes si vous utilisez du lait froid). Mixez 30 secondes/vitesse 15. Réservez 2 heures au frais.