ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Traditionele tzatziki

Traditionele tzatziki Cook Expert Magimix

Voorbereiding : 5 min Rusttijd : 10 min
Koken : - Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :

4-6 personen :
1 komkommer (450 gram)
sap van een ½ citroen
150 gram Griekse yoghurt
1 teentje knoflook
6 takjes munt
½ theelepel paprikapoeder
zout en versgemalen peper
1Installeer de grote transparante kom op de machine met daarin de midi-kom. Bevestig de raspschijf van 2 mm en rasp de komkommer. Leg de komkommer in een vergiet, bestrooi met fijn zout en laat uitlekken. Schep op een schone theedoek, draai deze dicht en knijp het vocht eruit. Installeer de mini-kom. 
2Voeg het citroensap, de yoghurt, muntblaadjes, paprikapoeder, peper, knoflook, zout en uitgelekte komkommer toe en schakel het programma 30 seconden in.
© Hachette Livre (Marabout) 2016
 

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept


Gebruikte product