✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Notencake
MEER +
Witlof met gerookte zalm
MEER +
Gestoofde runderwang
MEER +

Kaassigaren

Kaassigaren
Voorbereiding : 20 min Rusttijd : -
Koken : 5 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
4 personen :
6 vellen brik
200 g verse geitenkaas
2 eetlepels fijngesneden munt
2 eetlepels fijngesneden bieslook
2 eetlepels fijngesneden bladpeterselie
1 ei + een eierdooier
zout, peper
frituurolie
1Meng de geitenkaas met een vork, voeg er het opgeklopte ei en de kruiden aan toe, een beetje
zout, peper.
2Spreid de vellen brik uit, snijd ze in tweeën. Leg op elk van de halve vellen brik in een reep een eetlepel geitenkaas, vouw de kanten op, rol het vel tot een sigaar. Plak de uiteinden m.b.v. een penseel met de opgeklopte eierdooier dicht.
3Verhit de friteuse tot 180°C, bak de kaassigaren in kleine series gedurende 3 tot 4 minuten goudbruin. Laat ze uitlekken in de frituurmand en vervolgens op keukenpapier. Houd ze warm terwijl u de volgende serie frituurt.
4Warm serveren, bij voorkeur op een salade van geraspte wortels en selderij.
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch