ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Courget met pesto

Spiral Expert

Courget met pesto
 

Voorbereiding : 10 min Rusttijd : -
Koken : - Materiaal : Spiral Expert + Spaghetti kegel
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 

4 PERSONEN :
5 courgettes (1 kg)
VOOR DE PESTO
50 g pijnboompitten
50 g geraspte Parmezaanse
100 ml olijfolie
2 kleine teentjes knoflook
1 bosje basilicum
zout, peper
1Schil de courgettes en snijd de uiteinden eraf. Maak er met de SPAGHETTI-kegel spiralen van. Leg de courgettes opzij, gewikkeld in keukenpapier.
2Doe de ingrediënten voor de pesto in de mini-kom. Houd enkele blaadjes basilicum, 5 g pijnboompitten en 5 g Parmezaanse kaas over voor de opmaak van het bord. Mix gedurende 30 seconden. Giet in een slakom.
3Voeg de courgettes toe aan de slakom, breng op smaak en meng. Maak de borden op en leg er enkele blaadjes basilicum, pijnboompitten en wat Parmezaan bovenop.

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept


Gebruikte product