✖
Vos choix relatifs aux cookies sur ce site:

Afin d’améliorer votre expérience de navigation sur notre site nous utilisons des cookies nous permettant de connaître vos habitudes de navigation et de personnaliser les contenus et publicités.

Mentions légales
RECHERCHER
Une recette
Affiner la recherche
Cake feta aux herbes fraîches
EN SAVOIR +
Estouffade de joue de boeuf
EN SAVOIR +
Epinards à la catalane
EN SAVOIR +

Velouté de poireaux, châtaignes

et pommes de terre (par Monny B)

Velouté de poireaux, châtaignes monnyb.com
Préparation : 10 min Repos : -
Cuisson : 30 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
 1 vote(s)
Télécharger la fiche :
 
Programmes : Accessoires :
pour 2 personnes :
1 poireau épluché et coupé en 2
1 oignon épluché et coupé en 4
350 g de pommes de terre épluchées
et coupées en gros morceaux
200 g de châtaignes déjà cuites et épluchées
350 ml d’eau
1 c.s. de bouillon de légumes bio
100 ml de lait
1 pincée de sel
1Dans la cuve métal, mettez tous les légumes lavés, coupés et épluchés, l’eau, le bouillon, le sel et faites cuire avec le programme SOUPE VELOUTEE avec le bouchon fermé.
2A la fin du programme, ajoutez le lait et mixez encore 1 minute, vitesse 14.
3Faites cuire encore 10 minutes à 100° C, vitesse 4 sans le bouchon.
4Ajustez le sel et servez chaud avec des croûtons.
© www.monnyb.com - traduit de l'italien

Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.
AJOUTER UN COMMENTAIRE

Loading...
Parcourir ...
noter la recette

Appareil utilisé
TOUS LES COMMENTAIRES
dada100877

tres bonne

Services - Mentions légales