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Poulet sauce courgette,

ail et fines herbes (par kat35)

Poulet sauce courgette ail et fines herbes Cook Expert

Préparation : 10 min Repos : -
Cuisson : 30 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :

pour 4-5 personnes :
1 oignon
2 courgettes
1 cas d'huile d'olive
20 de beurre
40 cL d'eau
1 cube de bouillon de poulet
4 blancs de poulet
250 g de riz
150 g de fromage ail et fines herbes
(type boursin)
sel, poivre
150 mL d'eau
1Éplucher et hacher l'oignon
2Laver et éplucher les courgettes, les couper en cubes de 2 cm
3Couper les blancs de poulet en 4
4Mettre dans la cuve l'oignon, l'huile, le beurre, les 3/4 des morceaux de courgettes, le sel et le poivre. Lancer le programme EXPERT 5mn/1A/120°C
5Ajouter 40 cL d'eau, le cube de bouillon de poulet et le fromage ail et fines herbes
6Parer le panier vapeur de papier sulfurisé et y mettre le riz, préalablement rincé avec 150 mL d'eau
7Placer le plateau vapeur et y mettre le poulet avec les courgettes réservées
8Lancer le programme EXPERT 20- 25 mn/1A/120°C
9Au moment de servir, mélanger le riz et les courgettes à la sauce courgette ail et fines herbes
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TOUS LES COMMENTAIRES
Dodo clarinette

bonne recette mais j'ai lié la sauce avec de la maizena et ajouté des fines herbes