Pistounade

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Préparation : 3 min	Repos : 1 h
Cuisson : -	Matériel :
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
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Programmes :	Accessoires :

1	pot d'olives vertes dénoyautées
50	g d'amandes émondées
1	gousse d'ail dégermée et écrasée
1	c.s. de jus de citron
10	belles feuilles de basilic
4	c.s. d'huile d'olive
1	tour de moulin à poivre

1	Mettre les mandes dans la mini cuve et les réduire en poudre en mode robot pendant 1min30.
2	Ajouter les olives égouttées et rincées à l'eau claire, ainsi que le reste des ingrédients et mixer une minute environ jusqu'à obtention de la consistance désirée.
3	Déguster à l'apéritif sur des petites tranches de baguette grillée.

Pistounade

Recette proposée par Lili Cube