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Pain d'épices

Recette proposée par Seyve Edith

Pain d'épices Cook Expert
Préparation : 10 min Repos : -
Cuisson : 50 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :
pour 8 personnes :
250 G de miel de chataigner
10 Cl de lait
100 G de sucre roux
10 G de beurre
250 G de farine
1 Sachet de levure chimique
2 Oeufs
1 C.a.cafe de gingembre
1 C à cafe de muscade
1 C à cafe de quatre épices
1 C à cafe de cannelle
1Mettre dans la cuve le miel, le lait, le sucre roux, et le beurre et lancer le programme EXPERT 3 minutes, vitesse 4 et 80 degrés. Rajouter ensuite la farine, le sachet de levure et les oeufs et les épices. Mixer une minute vitesse 18 sans chauffer.
2Mettre la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et cuire au four 180 degrés pendant 50 minutes.
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