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Galettes de sarazin

Recette proposée par kat35

Galettes de sarazin Cook Expert

Préparation : 5 min Repos : 1 h
Cuisson : 30 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :

pour 12 galettes environ :
330 g de lait
660 g d'eau
1 oeuf
330 g de farine de sarazin
gros sel (5 g)
1Placer tous les ingrédients dans la cuve, en commençant par le lait, et lancer le programme PÂTE / GÂTEAU
2Laisser reposer au moins 1H
3Ajouter un peu d'eau si la pâte vous semble un peu trop épaisse
4Faire cuire dans une poêle (huilée) bien chaude
Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.
Astuce du chef

A garnir au grès de vos envies! Mais essayez avec du caramel au beurre salé


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