✖
Vos choix relatifs aux cookies sur ce site:

Afin d’améliorer votre expérience de navigation sur notre site nous utilisons des cookies nous permettant de connaître vos habitudes de navigation et de personnaliser les contenus et publicités.

Mentions légales
RECHERCHER
Une recette
Affiner la recherche
Frittata
EN SAVOIR +
Haricots blancs au chorizo
EN SAVOIR +
Salade quinoa, chou-fleur et avocat
EN SAVOIR +

Banh Mi à l'indienne

Spiral Expert

Préparation : 15 min Repos : -
Cuisson : 5 min Matériel : Spiral Expert, Cône Spaghetti
Difficulté :
Notation :
 0 vote(s)
Télécharger la fiche :
 
Programmes : Accessoires :
pour 4 personnes :
1 grosse carotte, pelée
1 petite mangue, pelée et hachée grossièrement
½ petit piment, émincé
10 g de feuilles de coriandre
2 c.s. d’huile de coco, fondue
1 c.s. + 1 c.c. de jus de citron vert
225 g de tofu (ou paneer)
1 c.c. de curry en poudre
4 petits pains ou mini baguettes
75 g de mayonnaise sel et poivre du moulin
1Spiralisez la carotte avec le cône SPAGHETTI. Réduisez la longueur des spaghettis.
2Placez-les dans un saladier avec la mangue, le piment et la coriandre. Ajoutez 1 c.s. d’huile et 1 c.c. de jus de citron vert. Assaisonnez.
3Coupez le tofu en rectangles de 3 cm de largeur. Mélangez-le avec le curry et assaisonnez.
4Chauffez le reste de l’huile dans une poêle et faites dorer le tofu 1 à 2 minutes de chaque côté. Coupez le pain en deux dans l’épaisseur. Tartinez les pains de mayonnaise mélangée avec le reste du jus de citron vert puis garnissez de tofu et de salade de carotte.
AJOUTER UN COMMENTAIRE

Loading...
Parcourir ...
noter la recette

Appareil utilisé
Services - Mentions légales