ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Tzatziki met feta en appel

Tzatziki met feta en appel Cook Expert

Voorbereiding : 5 min Rusttijd : 10 min
Koken : - Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :

4/6 PERSONEN :
1 kleine komkommer (250 gram)
1 groene appel, bijv. Granny Smith
sap van een ½ citroen
150 gram Griekse yoghurt
6 takjes dille
6 takjes munt
½ theelepel paprikapoeder
200 gram feta
zout en versgemalen peper
1Installeer de grote transparante kom op de machine met daarin de midi-kom. Bevestig de raspschijf van 2 mm en rasp de komkommer. Leg de komkommer in een vergiet, bestrooi met fijn zout en laat uitlekken. Schep op een schone theedoek, draai deze dicht en knijp het vocht eruit. Installeer de mini-kom. Schil de appel en snijd in achten. Verwijder het klokhuis en pitjes en doe de partjes in de
mini-kom. Stel het FOODPROCESSOR-programma in op 20 seconden.
2Voeg het citroensap, de yoghurt, dille, muntblaadjes, paprikapoeder, peper, zout en uitgelekte komkommer toe en schakel het programma 30 seconden in. Serveer met de fetablokjes.
© foto’s Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept


Gebruikte product