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Lait concentré sucré

Recette proposée par MarieCredoz

Lait concentré sucré
Préparation : 2 min Repos : -
Cuisson : 10 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :
pour 1 :
120 g de lait en poudre
150 g de sucre
150 g d'eau
1Dans le bol mettre les 120 grammes de lait en poudre et les 150 grammes de sucre. Pulse 10 secondes sur 18, racler les bords.
2Ajouter les 150 grammes d'eau. EXPERT vitesse 7 /90°/10 mn
3Mettre en pot
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Astuce du chef

ce n'est qu'après avoir refroidi qu'il obtiendra sa consistance et sa couleur définitive

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