✖
Vos choix relatifs aux cookies sur ce site:

Afin d’améliorer votre expérience de navigation sur notre site nous utilisons des cookies nous permettant de connaître vos habitudes de navigation et de personnaliser les contenus et publicités.

Mentions légales
RECHERCHER
Une recette
Affiner la recherche
Quiche aux oignons
EN SAVOIR +
Haricots blancs au chorizo
EN SAVOIR +
Compotée de chou rouge
EN SAVOIR +

Ketchup maison

Ketchup maison, Juice Expert, Magimix, Extracteur de jus
Préparation : 15 min Repos : 1 h
Cuisson : 1 h Matériel : Extra Press
Difficulté :
Notation :
 0 vote(s)
Télécharger la fiche :
 
pour 1 litre :
3 grosses tomates
1 branche de céleri*
2 grosses pommes rouges
1 petite mangue
1 gros oignon
150 ml de vinaigre*
150 g de sucre en poudre
1 c.c. de sel
1Lavez les tomates, le céleri et les pommes, puis coupez-les en morceaux. Pelez et dénoyautez la mangue puis coupez-la en morceaux.
2Passez les fruits et les légumes à l’Extra Press pour obtenir un coulis.
3Pelez et hachez l’oignon. Versez le coulis dans une cocotte, ajoutez l’oignon haché et les autres ingrédients. Mélangez et laissez cuire 1 heure à feu doux en remuant régulièrement. Laissez refroidir et versez dans des pots stérilisés.
* ​Allergènes : cette recette contient du céleri et des traces éventuelles de sulfites.
AJOUTER UN COMMENTAIRE

Loading...
Parcourir ...
noter la recette

Appareil utilisé
Services - Mentions légales