Glace au yaourt-framboise

pour 10-15 boules :

1	Ecrasez ou broyez les framboises dans un robot. Passez la préparation à travers un tamis pour en extraire tous les petits grains. Vous pouvez également passer les framboises à la centrifugeuse si vous en possédez une.
2	Incorporez le sucre et le yaourt à la purée de fruits.
3	Mettez en marche votre glacier. Versez la préparation par l’ouverture. Laissez tourner jusqu’à la consistance désirée, entre 20 et 30 minutes.
4	Servez la glace aussitôt ou versez-la dans un récipient pour la conserver au congélateur.

Astuce du chef

Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer les framboises par des fraises, des cerises, des pêches, …

AJOUTER UN COMMENTAIRE

Commentaire *:

Ajouter une photo :

Parcourir ...

Appareil utilisé